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INFORMACIÓN
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HISTORIA Y CONCEPTO DE NEGOCIO
Bicrú es un concepto de hostelería que apuesta por la comida fresca y saludable, a través de un modelo de negocio centrado en la venta de zumos 100% naturales y otros alimentos de temporada. Calidad a un precio moderado, siempre con el mejor sabor, ya que Bicrú tan sólo elabora sus platos con frutas y verduras de temporada. La apuesta por la diferenciación de Bicrú, pasa por la utilización de máquinas propias diseñadas exclusivamente para lograr la máxima calidad en sus zumos.
PRODUCTOS Y/O SERVICIOS QUE COMERCIALIZA
Los productos de Bicrú se caracterizan por ser elaborados con materias primas de calidad y siempre de pemporada. Su producto estrella son sus seis tipo de zumos naturales, originales y deliciosos, diseñados por el chef tres veces ganador de la estrella Michelin: Alejandro Urrutia. Su carta la completan ensaladas, cremas, sopas, hummus, postres, sándwiches y otros platos de temporada.
VENTAJAS
- Adaptable a diversos formatos: Take away o Green Bar con Take away
- Maquinaria propia
- Formación inicial y continua
- Productos de calidad
- Empresa saludable
¿QUÉ PERFIL DE FRANQUICIADO BUSCA?
Inversión y autoempleo.
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